頑張ります。 [日記]
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日々、短時間調理法と料理を模索中 [日記]
短時間調理で、細麺のパスタなら、茹で時間が短くてすむ！
と思ってたら、
新たに、なるほど～という方法を教えてもらっちゃいました。
パスタを半分に折ってフライパンで茹でるんだそうです。
すると、時間も水も少なくて済むらしい。
中華鍋があれば、なお良いらしい！
確かに、中華鍋なら火の通りも早そう。
パスタを半分に折る！という食べにくさは、この際置いといて。
でも実は私、パスタも箸で食べることが多いので、半分に折っても
きっと気にならない・・・。
節電対策で日々、短時間調理法と料理を模索中。
出来ることからコツコツやり続けるぞ![[手（グー）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/86.gif){kind=small}
2011-03-16 13:56
共通テーマ：日記・雑感
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