食材宅配・ネットスーパー体験記録

日々、短時間調理法と料理を模索中　　[日記] [編集]

短時間調理で、細麺のパスタなら、茹で時間が短くてすむ！
と思ってたら、
新たに、なるほど～という方法を教えてもらっちゃいました。

パスタを半分に折ってフライパンで茹でるんだそうです。
すると、時間も水も少なくて済むらしい。
中華鍋があれば、なお良いらしい！
確かに、中華鍋なら火の通りも早そう。


パスタを半分に折る！という食べにくさは、この際置いといて。
でも実は私、パスタも箸で食べることが多いので、半分に折っても
きっと気にならない・・・。

節電対策で日々、短時間調理法と料理を模索中。
出来ることからコツコツやり続けるぞ